Sif Syltetøj | June 7, 2011
Lagkagebunde. For mange er det små tørre papskiver man køber i Netto. For andre er det noget man bager selv. Og opskrifterne er mange. Min er en helt klassisk genoise. En genoise er en pisket dej, der kun består af æg, sukker, mel og måske lidt smeltet smør. Den kan tilsættes kakao, chokolade, kaffe, hakkede [...]
Category: Bagværk, Desserter, Hjemmelavet, Kage, kage, kage!! |
47 Comments »
Tags: jordbær, lagkage
Sif Syltetøj | May 4, 2009
Okay så. Noget sundt. Noget grønt. Noget nemt. Noget, man gider æde i varmen. Noget til os, der har samlet et helt kongerige af krydderurter i haven, og nu skal spise en hulens masse for at holde dem nogenlunde nede. Noget der passer til både glutenallergikere, mælkehadere, sukkerhystader, sundhedsapostle og dyrerettighedsaktivister. Raw vegans må dog [...]
Category: Billigt dims, Frokost, Hovedretter, Madpakken, Skovtur, Tilbehør, Vegansk, Vegetar, Økologi & stuff |
10 Comments »
Tags: jordbær, krydderurter, tabbouleh
