Økologi ER sundere

Sif Støbejernskasserolla | October 31, 2007

Det her link, fortjener sin egen post. Det bekræfter hvad nogen af os har vidst i mange år. Forhåbentlig får det folk til at priotere økologi lidt højere, ikke mindst for deres egen skyld.
Økologi ER sundere

Græskartærte

Sif Støbejernskasserolla | October 31, 2007

I næsten et ÅR, har den fordømte dåse græskarmos fra USA ligget og gloet på mig. “Lav mig nu…” det er hvad jeg kalder langtidsholdbar mad. Men nu tog jeg mig altså sammen, og fik lavet det. Jeg brugte opskriften på dåsen… eller dvs jeg læste den, og gjorde så nogenlunde alt andet, end [...]

Æbleabrikos salat med dild

Sif Støbejernskasserolla | October 31, 2007

Ja jeg var jo på marked i morges - det var en kold fornøjelse, men jeg blev så rigeligt belønnet med en bunke afsindigt velduftende cox orange æbler. Cox orange æbler har været min favorit, siden jeg var 10 år gammel og havde en “æble-periode”, der fik min mor til at bekymre sig for [...]

Tag på torvemarked i Århus

Sif Støbejernskasserolla | October 31, 2007

På Ingerslevs Plads er der hver lørdag og onsdag formiddag, torvemarked. Det starter kl 7, hvilket jeg udelukkende ved takket være en opmærksom læser *jeggårikkepåmarkedsåtidligt*. Uanset hvad, er det ganske nysseligt og ganske velbesøgt - og med et ok stort udvalg af grøntsager. Nogen af boderne har bare importerede grøntsager, der ovenikøbet er dyrere end [...]

Citronkiks… cookies!

Sif Støbejernskasserolla | October 30, 2007

Politik før sengetid er en rigtig dårlig ide! Jeg gik i seng igår umiddelbart efter en kort diskussion om kønsfascisme, og jeg har sgu ikke godt af et blodtryk, der hopper op og ned som en kænguru på LSD. Jeg drømte at Pia Kjærsgård blev statsminister og forbød feminisme og halalslagtede soyabønner i daginstitutionerne.
Ingen politik [...]

Kartoffelsuppe med grønkål

Sif Støbejernskasserolla | October 29, 2007

I vores evige bestræbelse på at pudse glorien og handle ind med god samvittighed, er en af de vigtige ting at købe lokalt. Her mener jeg ikke at købe ind i den butik der ligger tættest på, men at bruge danske varer så vidt som muligt, så det ikke skal fragtes fra nær og fjern [...]

Kalk og soya og halvdøde veganere

Sif Støbejernskasserolla | October 29, 2007

I takt med at salget af mælkefri produkter stiger, er lægerne begyndt at reagere på “hysteriet” ved at komme med den ene fornøjelige udtalelse efter den anden. For eksempel, skulle det være et godt argument mod mælkefri alternativer, at der ikke er kalk i dem. Jeg ved ikke om folk tror man bliver idiot, når [...]

Timian rösti

Sif Støbejernskasserolla | October 28, 2007

I et forsøg på at skære kraftigt ned på mit sygelige misbrug af sukker - som vi alle ved er det rene gift, der går ind og ændrer de kemiske processer i hjernen og gør dig småborgerlig - er jeg så småt gået over til at spise aftensmad om morgenen. Det er kanske ikke så [...]

En totalt røvblæret kage

Sif Støbejernskasserolla | October 28, 2007

Sorry. Kunne ikke nære mig. For fristende. Måtte være en show off. Og kagen ER vegansk.

Veganerfascisterne

Sif Støbejernskasserolla | October 27, 2007

Billedet viser vilde hunde i Moskva.
Af og til bliver jeg så frygteligt filosofisk - som regel efter jeg har stået i lang tid og lavet et eller anden - f.eks rengøring - der ikke kræver den vilde tankevirksomhed. Idag vandrede mine tanker rundt om det, at være veganer, hvordan man bliver opfattet af omverden [...]