Chokladfestival i Stockholm
Posted By Sif Syltetøj on October 12, 2012

Bagsiden af Nordiska Museet, set fra forsiden af Vasamuseet
I denne weekend er der Chokladfestival i Stockholm, i omgivelser jeg kun kan nikke godkendende til. Det holdes på Nordiska Museet, en fantabulastisk nybarok pragtbygning, der fik mit nørdehjerte til at banke uhæmmet. Jeg var dog også varmet grundigt op af et besøg på Vasamuseet, der ligger lige ved siden af (blogpost følger…).

Udstillingshallen set fra balkonen
Chokladfestivallen er en stor begivenhed. Som regel er der 17-18.000 mennesker igennem på de 3 dage det varer, og der er set lange køer og abnorme menneskemængder. Vi var der fredag, hvor der ikke er så slemt. Men der var alligevel pænt mange. Jeg var sød og knurrede ikke af folk. Ikke engang når de valgte at stå i en gruppe og knævre lige der hvor der absolut ikke var plads til det. Så store mængder chokolade samlet på ét sted gør mig blød og gavmild. Der var chokolade overalt!

Naturpralinen – helt fantastisk chokolamse
Smarrig choklad!

Les Chocolats – jeg købte en æske af deres farvestrålende chokolade, men det er ikke prøvesmagt endnu.
Stribet choklad!

Flickorna Kanolds Choklad & Konfekt
Farvestrålende choklad.

Flickorna Kanold igen – de havde de vildeste farver og striber på deres chokolader
Mere farvestrålende choklad!

Smækkerlækker ægte cola med colanød fra Berikssons Import & Choklad
Ikke choklad, men sodavand. Rigtig god, sodavand iøvrigt. Udelukkende på vand, sukker, frugtsaft og kulsyre. Og kolanød i kolaen (ingen kokain). Equadors ambassade var der også, for at reklamere lidt for deres land og skabe handelsforbindelser. Der var et ægtepar, der solgte håndstrikkede huer, vanter og tørklæder af ægte mææh-quadoriansk lammeuld. Jeg købte et snehvidt tørklæde, der skal holde min hals varm og min sangstemme ren og klar, hele den lange vinter igennem.

Choklad i massevis
Dagens loot. Masser af Naturpralinen, Ølands Choklad, og så en god portion af den italienske chokolade jeg elsker så højt og som ikke kan købes i Danmark, Gardini. En bette æske Les Chocolats. Og så nogle af de dersens sodavand. Alt i alt en god dag med mange muligheder for at udvikle akut diabetes. Men mon ikke det går lige op med alle de skide mørk-chokolade-antioxidanter, vi altid skal høre om. Der er bare ikke noget, der kan fjerne luksusfølelsen, som at gøre god mad til medicin. Spis chokolade! Du bliver fed, men får ingen rynker. Skål på det.
Som den kvikke læser måske har opdaget, er jeg i Stockholm. Igår besøgte jeg Storkyrkan og idag stod den på Vasamuseet med et gammelt skib, der sank på jomfrurejsen. Og nej, det var ikke Titanic. Den her historie er meget mere pinlig. Mere om det i de kommende dage. Nu skal jeg sove og pleje mine fødder. Ikke samtidig.




Oh dear… hvilke fristelser lige inden sengetid… smukke, smukke billeder! Er festivalen en årligt tilbagevendende begivenhed?
Yes, den er meget årligt tilbagevendende. Kan varmt anbefales. Og så ligger det så smukt på Djurgården.
GLÆDER mig til at ‘gense’ Vasa-museet.
Det så jeg som stor pige engang i forrige årtusind, sammen med mine forældre og brødre………….
Chokoladefestivalen vil jeg slet ikke kommentere. Jeg er SORT af misundelse!
Ih altså Sif, det ser helt fantastisk ud! Især for sådan en chokoladeelskende én som mig, der slet ikke kan få nok af de små stykker himmerige.
Og der er flere argumenter for det der med chokolade: Jo mere chokolade et lands indbyggere spiser, jo flere nobelpriser får de. Det er skam videnskabeligt bevist: http://www.nejm.org/action/showImage?doi=10.1056%2FNEJMon1211064&iid=f01. (Og her er artiklen http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMon1211064)
God tur til Vasamuseet. Jeg var der selv i sommers og jeg kunne slet ikke få armene ned over, hvor fedt det var! Også selvom min højdeskræk slog ind og måtte kæmpe en indædt kamp med min nysgerrighed, om hvorvidt det var en god ide at gå frem til diverse kanter for at se skibet ordentligt.
/Anne
….og når jeg skriver “God tur til Vasa…” så mener jeg, at jeg håber, at du HAR HAFT en god tur
#weekendhjerne
Åååh så mundvandsfremkaldende at jeg næsten drukner på stedet ;-p Får dejlige minder fra vores tur i foråret