Jomfru Sifs Konditori



Nu er det ikke nogen hemmelighed at jeg drømmer om eget konditori. Om det nogensinde bliver til noget, ved jeg ikke. Det kommer lidt an på om jeg bliver færdig med at have voldsom rejselyst. Uanset hvad, så har jeg naturligvis brugt meget tid på at tænke over hvordan det i givet fald skulle være, og det vil jeg gerne dele med jer. Så er I enten advaret, eller kan begynde at glæde jer:

-På Jomfru Sifs Konditori dyrker vi fransk rokoko i hvid, lyserød og guld. Alle møbler er hvide med patina (dvs noget gammelt lort), og der er lyserøde roser i alle vaser.

-Kagerne i montren er allesammen klassiske og indbydende. Man kan se hvad man spiser, og alle har råd. Alle former for molekylært pjat er bandlyst! Kunne man ikke lave det i 1850, så kan man heller ikke lave det hos Jomfru Sif. Råvarerne er af høj kvalitet, for hos Jomfru Sif ved vi at det gør en forskel. Og selvfølgelig er det hele lavet fra bunden.

-Der er ingen fedtfattige kager eller fuldkornsprodukter i butikken. Her dyrker vi Den Gode Kage, uden at føle hverken skyld eller skam. Skulle du alligevel insistere på at indtage fedtfattige produkter, kan du sikkert overtale personalet til at drysse lidt sukker på et stykke flamingo.

-Kvinder må gerne amme (ikke fordi vi tør forbyde det, har I set hvor sure de bliver?), ja faktisk er der barnevognsparkering ude foran. Man må også gerne have større børn med, og der kan lånes reb, så de kan bindes fast til stolen, skulle de gå hen og blive lidt hyperaktive af sukkeret.

-Tjenerne er (naturligvis) allesammen lækre mænd. Hver lørdag er det “Topløs Tjenerdag”, og man må gerne røre hvis man spørger pænt først.

-Skulle man være for mandig til lyserød rokoko og topløse mænd, så har vi også et mandelounge, indrettet i bedste Don Draper stil, hvor man må ryge og drikke whiskey i en læderstol, mens man spiser sin kage. Tjenerne her er (naturligvis) smækre kvinder (her går vi ind for ligestilling og objektificerer derfor begge køn), men skulle man føle trang til at røre, er det på eget ansvar. De har fade i hænderne, og de er ikke bange for at bruge dem. Kvinder har selvfølgelig også adgang til loungen, men det er forbudt at være snerpet derinde.

-To gange om året har biksen lukket en uges tid, for der er alle de ansatte i Paris.

Ses vi på Jomfru Sifs Konditori?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

26 Comments

  • Joh altså, hvis jeg kan kombinere? Topløse mænd, whiskey, røg og kage :D

  • Man kan jo mingle lidt!

  • Først skal du vel finde en jomfru der hedder Sif :p

  • Hvis det bliver en realitet, flytter jeg til Århus (hvis det altså er der konditoriet skulle ligge). Og ville bruge hele min opsparing + lidt ekstra på kage, whisky og lækker servering. Mens jeg drømmer om og arbejde et så fantastisk sted.

    Hvor der det skønt og have drømme.

  • Skal det ligge helt ovre i Århus? Det skal det jo nok, men mon ikke der bliver nogle aflæggere rundt omkring i Danmark …

  • det ville være så awesome! skulle klart derind mindst engang om ugen, mindst!

  • Så dropper jeg dyrlægestudiet i København og slår mig til tåls med hvad-som-helst-studie i Århus. Ja tak!

  • Lyder fantastisk :-) Jeg kommer gerne i dit konditori…

  • Hvornår åbner du? :D

  • Der vil jeg gerne arbejde! :-)

  • Jeg vil gerne være en af de smækre tjenere!

  • Det ville skisme kunne få mig over på den anden side af dammen!
    Vil dog stemme for en lille afligger omkring hovedstaden – jeg melder mig gerne til at besøge den tit og ofte, så det kan køre rundt – også selv om sukke rog de fleste former for mel egentlig er bandlyst i min kost :-)
    (Kunne selvfølgelig være en af de yppige med fade i hånden…)

  • Du havde mig ved ingen fedtfattige kager… ;)

  • Selvfølgelig ses vi :)

  • Jeg kan sende kæresten ind og spise kage og så tager jeg en whisky!
    Jeg kan ikke tåle mælk (det kan han), jeg kan lide whisky (det kan hr. Kæreste ikke), og jeg er ikke sart – kvinder eller mænd, what the hell, jeg er ikke sart…

  • Det lyder himmelsk, kære Sif! I’m SO there… Og der behøver ikke engang være topløse mænd eller noget. Bare jeg kan få lov at æde dine kager så ofte jeg lyster.

  • Jeg synes bare, du skal lave en kæde fra starten af! Vil også ha’ sådan et sted i København! :-D

  • Hold da op!! – det er jo et sted hvor jeg nærmest ville tilbringe dag og nat!
    Du skal selvfølgelig have lidt søvn så jeg skal nok tage hjem mellem 3 og 5 ;)

  • Åbn hjertens gerne Jomfru Sifs Konditori!! Og selvfølgelig HER i Århus :) Du får i hvert fald mig og alle de personer, jeg kan trække med derhen, som kunder :)

  • Sørg for at skaffe et MEGET stort lokale, for vi er vist mange, der nærmest vil flytte ind (der er vel ikke noget i vejen med at spise Sif’s kager til samtlige hovedmåltider …. er der ?)

  • Jeg melder mig også ind i klubben af dem, der bare venter på, hvornår du åbner! Og lad det for Guds skyld ligge i Århus; tjøwenhavnerne kan jo ikke vinde alle de sjove butikker :)

  • Mette Lindgaard 28.09.2011 - 13:23pm

    Lyder som konditori fra heaven. Glæder mig!

  • Ja for fanden – HVER lørdag!!! :D

  • Hvad med at foreslå Århus at udstykke en ny bydel? Der kommer sgu et boom af tilflyttere når det konditori åbner!

  • Jeg glæder mig allerede!

Comments closed for this article.