Rum-robåd og mønstret lagkage

Et bette starship
Ok, den blev knap så imponerende som en ægte Imperial Class Star Destroyer, men nu er den heller ikke 1,6 km lang ligesom originalen. Hvis man da kan kalde et fiktivt rumskib for en original. Æh.
Så havde den nok også haft en anelse svært ved at være på fadet, tænker jeg.
Jeg havde helt glemt hvor fedt det er rent faktisk at gøre en indsats. Selvom jeg elsker lambethkagerne, så er der jo ærlig talt ikke så skidemeget udfordring og problemløsning i dem længere, de sidder på rygraden. Det er selvfølgelig rart, men af og til vil man gerne bruge hjernen og lære nye ting.
Nu står kagen til Bedstevennens 30 års fødselsdag (med Star Wars tema…) og gør sig til. Jeg har nådigst takket nej til invitationen, for jeg hader store fester hvor jeg ikke kender nogen, og desuden skal jeg arbejde hele weekenden. Mine fødder gør ondt! Og så var det med udklædning. Hvad skulle jeg være – Jabba The Hut? Nej. Vi tager på Klassisk 65 en anden dag istedet. Og spiser AL deres creme brulee.

Mønstret lagkage
Jeg forsøgte mig også med noget andet sjovt, nemlig mønstrede lagkager. Jeg har længe luret på at afprøve teknikken, og da Daring Bakers havde det som månedens udfordring gav jeg det en chance. Det var mega nemt og vildt sjovt. Dog er jeg ikke vild med opskriften på farvet dej – dens tekstur passer meget dårligt ind i en luftig lagkagedej, så det skal jeg lige rode videre med selv. Men det ser da meget sjovt ud, ikke? En Star Wars fest er ikke komplet uden en lyserød lagkage.
Det ved alle.
12 Comments
Multiseje kager – som altid!
Imponerende rumskib! Og den teknik på den mønstrede algkage er godt nok sej. FLOT.
Hold da helt kæft hvor erdet der mønstrede lagkage fedt – jeg glæder mig til at læse om dine erfaring med ny tekstur
hvordan faen laver du det mønster?? og nej, en star wars fest er ikke komplet uden en lyserød lagkage, det er elementær viden.
Nogle superflotte kager… sikke en priviligeret bedsteven!
Tak tak!
Han ER en yderst priviligeret Bedsteven, men det er jeg heldigvis også selv.
Man laver først mønsteret på bagepapir, putter det i fryseren til det er hårdt og så spreder man lagkagedejen over.
Så er jeg solgt.. den star wars kage er bare for sej, og lagkagen.. der er jo direkte smuk
Jeg tænkte, at du godt kunne bruge lidt glædeligt nyt oven på en hård omgang fremstilling af gadget i fløde og sukker – nu må man lave råmælksost i Danmark: http://politiken.dk/tjek/tjekmad/tjekmadartikler/ECE1186265/nu-gaar-arla-i-gang-med-raamaelksosten/
Ps. din blog er en af de mest inspirerende overhovedet, og dine indlæg om ‘Claude’ har næsten givet mig lyst til at prøve en sådan fætter – upåagtet at jeg ikke bryder mig specielt om hverken gedeost eller meget stærke (okay så fyldige) oste
Du er den sejeste kasserolle jeg kender!
Hold da helt ferie, hvor blev det god. Jeg (der absolut ikke er fan) synes den ligner utrolig godt. Håber det blev en godt star was fest “trods” lyserød lagkage *gg*
Fortsat god dag
Krammer Heidi
Oh my God – var min 9-åriges podes kommentar, da han kom forbi og så billedet af Destroyeren. Du har fået en ny fan
Og jeg må vist hellere se at få tænkt noget lignende igennem til hans fødselsdag. Nu har han set, det kan lade sig gøre, så vil han nok ikke lade sig spise af med én af de sædvanlige lagkager fra min hånd.
Du er fantastisk dygtig!!
Mange hilsener Camilla
Wow, flot destroyer. Jeg er fan ikke mindst af din sej blog af men også Starwars. Det er fordelen at have været opvokset med 3 brøder. Den mønsteret kage er bare så smuk. Måske nyt emne til nye kurser?
May the force be wtih you