Smide rabarberene ud – alternativt give dem væk, og derefter lave jordbærtærte, jordbærsirup til når vinteren bliver lang og ellers bare nyde jordbærene direkte på en stol i haven, mens fuglene synger
Jeg holder også på en smulderkage med marcipan, mandler samt jordbær og rababer og vi smager gerne når den er færdig med iskold flødeskum til og en opskrift
Rabarberkompot med ingefær (til din elskede fisk), Rabarber is og saft. Hele syltede jordbær i mørk rom, jordbærmousse til kagefyld eller en grøn salat med jordbær, ristede mandler, feta og balsamico. Alternativt kan begge dele afleveres i Grøfthøjparken
Syltetøj så absolut. Må kunne smages til med fed vanilliestang og måske et skvæt hyldeblomst saft hvis man har. Det er sommer og sol lige op i næsen. På en nybagt mormoragtig kardemommebolle smurt med noget godt økosmør. Så bliver det ikke bedre.
Spis jordbærene dyppet i lidt sukker…
Kom rabarberne i en gryde med bare en lille smule vand, en hel del sukker og noget vanille. Kog det så til rabarberne er møre. Hæld så hele herligheden igennem en si.
Og Vupti. så har du dejlig marmelade i sien. Og en skøn saft i skålen, du har husket at stille under sien
Jeg ville bruge rabarberne til at lave svampet rosinkage med rabarber i stedet for rosiner. Det er bare en almindelig krydderkage med stødt ingefær, stødt nellike og kardemomme + kærnemælk eller yoghurt til at gøre den mere svampet… og så rabarber, som evt. har ligget lidt i sukkerlage.
KAGE KAGE OG MASSER AF KAGE….jordbærtærte, rabarbertærte, lagkage med jordbær/rabarbermousse Og så lige gemme et par jordbær, dyp dem i chokolade og drik en kold asti sammen med. God fornøjelse
Syntes ikke at jordbær er specielt gode at putte i ovnen til crumble, der er for meget vand i dem og de “smatter” ud og mister deres fine smag. Til crumble er det langt bedre med hindbær eller kirsebær.
Jeg har liiiige fået det 2x fra årstiderne (dog ikke i de mængder) – jeg lavede første gang en rabarber-jorbær marmelade, anden gang blev til en jordbærkage og en rabarber-tærte, bestemt helt klassisk, men det smager godt…
33 Comments
Rødgrød! Mmmh. Med fløde…
Eller marmelade/syltetøj something.
Smide rabarberene ud – alternativt give dem væk, og derefter lave jordbærtærte, jordbærsirup til når vinteren bliver lang og ellers bare nyde jordbærene direkte på en stol i haven, mens fuglene synger
Hjemmelavet jordbærtærte eller spise dem mens jeg drikker muserende vin
Smide rabarberne UD? Ej nu må jeg lige be om mine himmelblå, da.
Åh jordbærtærte. Jeg er tilbøjelig…
Saftevand?
Jeg stod i den situation i sidste uge – nu er jordbær-rabarber-snapsen snart klar!
rabarber crumble med marcipan og god vanille is
umm eller en pavlova med jordbær og rabarber
Jeg holder også på en smulderkage med marcipan, mandler samt jordbær og rababer og vi smager gerne når den er færdig med iskold flødeskum til og en opskrift
Bare spise jordbær på en stol i solen og måske lave rabarbersaft
Og ved nærmere eftertanke lave rabarbersirup med god vanille og så hælde den over fint skårne jordbær og spise det ude i solen
Rabarberkompot med ingefær (til din elskede fisk), Rabarber is og saft. Hele syltede jordbær i mørk rom, jordbærmousse til kagefyld eller en grøn salat med jordbær, ristede mandler, feta og balsamico. Alternativt kan begge dele afleveres i Grøfthøjparken
Det var lige et tryk på Automatique-knappen
Jordbærgrød! <3
Rabarberen, må godt bare passe sig selv… Eller også kunne de blive til rabarber/kvæde syltetøj eller sådan noget…
Syltetøj så absolut. Må kunne smages til med fed vanilliestang og måske et skvæt hyldeblomst saft hvis man har. Det er sommer og sol lige op i næsen. På en nybagt mormoragtig kardemommebolle smurt med noget godt økosmør. Så bliver det ikke bedre.
Siet rababergrød. total favorit eller trifli.
Se det er gudespise
Sifolade marmelade og så lige en spand iskoldt økosmør og et nybagt franskbrød – Heaven here I come
Spis jordbærene dyppet i lidt sukker…
Kom rabarberne i en gryde med bare en lille smule vand, en hel del sukker og noget vanille. Kog det så til rabarberne er møre. Hæld så hele herligheden igennem en si.
Og Vupti. så har du dejlig marmelade i sien. Og en skøn saft i skålen, du har husket at stille under sien
Jeg ville bruge rabarberne til at lave svampet rosinkage med rabarber i stedet for rosiner. Det er bare en almindelig krydderkage med stødt ingefær, stødt nellike og kardemomme + kærnemælk eller yoghurt til at gøre den mere svampet… og så rabarber, som evt. har ligget lidt i sukkerlage.
…og så ville jeg fx spise kagen med creme fraiche og friske jordbær
KAGE KAGE OG MASSER AF KAGE….jordbærtærte, rabarbertærte, lagkage med jordbær/rabarbermousse
Og så lige gemme et par jordbær, dyp dem i chokolade og drik en kold asti sammen med. God fornøjelse
Rabarbersaft er noget af det bedste der findes. Og farven er vidunderlig.
Jeg ville følge min mors fantastiske opskrift på rabarbersuppe med smørstegte kanelcroutoner mums
Jorbæris og jordbærsirup.
Syntes ikke at jordbær er specielt gode at putte i ovnen til crumble, der er for meget vand i dem og de “smatter” ud og mister deres fine smag. Til crumble er det langt bedre med hindbær eller kirsebær.
Jeg tænker grød! Hmmmm….
Eller hvad med en rabarbertærte med marcipan?
Jeg ville lave rabarberkage og jordbærmarmelade… eller jordbærgrød
Mumi mors rababer marmelade selvfølgelig
http://nami-nami.blogspot.com/2007/05/moominmammas-rhubarb-jam-with-ginger.html
Holy crap! I er sgu effektive. Tak for alle jeres forslag. Eneste problem er at jeg ikke kan vælge…
Men jeg er forberedt på årets jordbærsæson!
Jeg har liiiige fået det 2x fra årstiderne (dog ikke i de mængder) – jeg lavede første gang en rabarber-jorbær marmelade, anden gang blev til en jordbærkage og en rabarber-tærte, bestemt helt klassisk, men det smager godt…
rabarber-kompot! det glemte jeg lige… Det laver jeg næste gang, hvis jeg får rabarber med der også…
yuuuummmm jordbær-rabarber grød, jordbær-rabarber tærte. Jordbær – rabarber is!!!
Jeg går for Klidmosters variant. Herremin!
jordbærmarmelade m roser,mmmmmm… og rabarbersaft! eller rabarber marmelade m ingefær!!! og et rigtig god brød! MUMS
…ååååh, jeg længes efter sol og sommer nu!