Klidmosters fødselsdag



Lambeth kage

Lambeth kage

Igår holdt Klidmoster føsdag, og som det sig hør og bør havde hun inviteret kagedåserne + Bedstevennen til party. Vi fik den mest faaaaantastiske mad, som hun har lovet at blogge. Der var noget med at det “bare” var laks rørt op med… et eller andet. Men den slags kan jeg jo absolut ikke huske, især ikke når Bedstevennen har købt sød Asti, som er min favorit, og det der med at skrive på bagsiden af en serviet, det duer bare ikke, for så bliver de smidt ud, og så står man der og roder efter sin serviet i mellem rester af fetacreme og kylling.

Nej. Det går simpelthen ikke.

Og fordi det som regel er eneste chance for at lave kage til andre mennesker, havde jeg på vanlig høflig vis erklæret “jeg tager kagen med!” uden at spørge om det var ok eller noget som helst. Men det var det, heldigvis.

Den lille kat på kagen er en af Klidmosters kræ, igang med at fange nedfaldne vinblade. Hvilket selvfølgelig absolut ikke er en hentydning til hendes *ahem* vinforbrug.

Nu må jeg hellere pleje mine tømmermænd en smule. Jeg tror den slags gøres bedst i selskab med Sam&Dean og muligvis Ben Barnes. Måske er jeg også lige nødt til at ringe til en god ven og spørge om han ikke nooooooook vil komme med noget mælk og nogen chips.

Det er forsøget værd.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

11 Comments

  • Uhm! Det var dælme en god kage! Og også særdeles pæn indvendig!

  • Det var en dejlig aften med både god mad og dejligt selskab – så kan man jo næsten ikke ønske sig mer’ :-)

  • Smuk, smuk, smuk, smuk kage! Jeg er kisteglad og taknemmelig for den, skal smugspise rester om lidt. Laksecremen er røget laks blendet med græsk yoghurt, 1 tsk fuldkornssennep, et lille skvæt citron og friskkværnet sort peber. Tusind tak for i går, det var en Sand fornøjelse ;-)

    Hov, kaldte du mig lige en sut der?

  • Kommentar fra en ellers ikke involveret: Lige da jeg så billedet af kagen, tænkte jeg, at den i al sin (forholdsvise) enkelhed måtte være den mest poetiske kage, du hidtil har kreeret, men jeg troede altså, at det var blomster- og ikke drueklaser. Lige meget – den er ligefrem yndig!

  • Åh den kage. My first Red Velvet. Jeg døde – næsten – da jeg smagte den. Og nåede faktisk et ekstra stykke; de kan lissåfint skæres ud i pause-kage-størrelse når man alligevel går forbi fadet.

    I morges døde jeg også næsten da jeg vågnede. Jeg kan ikke tåle det der fest-noget; i særdeleshed ikke når jeg nasser Asti ved sidemanden. Men hvor var det dog godt, alt sammen!

  • S(yndig) kage til Kliddåsen, det heldige asen ;)

  • Smuk, smuk kage til sød, sød Klidmoster. Fremragende match!

  • Yndlingslillesøsteren Ane 16.05.2010 - 23:31pm

    Kære søster.. du har taget min red velvet mødom! Og den var god.. kagen altså. Var det creamcheese der var mellem lagene?

  • Tak, tak! Og tak, Rasmine. Jeg er faktisk også ret så glad for kagen. Må lave noget mere i den stilart.

    Ane, det var boiled flour frosting… faktisk en slags mel-mælkeopbagning med sukker, som piskes til det er koldt og så pisker man smør i. Meget genialt og nemt at lave.

  • Katmandalux 20.05.2010 - 11:51am

    Hold da op hvor ER det en flot kage. Sådan een er da altid velkommen!!

  • Det var da den smukkeste kage jeg nogensinde har set! :)
    Jeg troede først det var et fancy fad, du havde købt i gave.
    Fantastisk! :)

Comments closed for this article.